Dünyanın her yerinden insanların çok fazla temel gıda maddesi yemeyi bırakamayacağı söyleniyorsa Bu sadece köri olmalı Hint körisinin tadı çok güçlü ve baharatlı Nispeten baharatlı Pek çok çeşidi olmasına rağmen Hintliler genellikle domatesleri baz olarak kullanmayı severler. Köri kırmızımsı ve hafif ekşidir Thai curry gibi hindistan cevizi sütü ile emülsifiye edilmemiş Kızılderililer yoğurt kullanmayı sever Tadı da daha zengin Geçenlerde biraz yoğurt hazırladım. Yoğun tadı en çok Hint körisi için uygundur. Zindeliğe daha uygun olmak için Kullanılmış tavuk göğsü Ancak tavuk butları kullanırsanız, yağ köriyi daha güzel kokulu hale getirecektir. Hint Köri Tozu Zevkinize göre artırın tavuk göğsü 2 parça domates 1 parça soğan 1 parça dolmalık biber 1 parça Yunan yoğurt 1 porsiyon Salça 1 can Sarımsak 3 yaprak Defne yaprağı 2 tablet maydanoz Süslemek için zeytin yağı Doğru miktar
Bir kaseye yoğurdu dökün, köri tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavuk göğsünü karıştırılmış yoğurt köri ile 15 dakika marine edin
Sebzeleri yıkayın, doğrayın ve domatesleri hazırlayın. +
Tavaya zeytinyağı dökün, sarımsak dişlerini kızartın, iki adet defne yaprağını ekleyin, soğanın yarısını ilave edin ve soğan tatlı olana kadar karıştırın.
Bir tencerede domatesleri karıştırın, ocağı yavaşça çevirin ve domateslerin suyunu karıştırarak kızartın. Domates salçasını dökün ve kavurun. Ketçap, salça, ketçap veya sos değil. Domates salçası, saf domatesin konsantre halidir ve domates salçası, şeker ve çeşitli katkı maddeleri içeren bir baharat sosudur.
Marine edilmiş tavuk göğsü ve yoğurdu tencereye dökün.
Uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşte pişirin ve sosu pişirdikten sonra dolmalık biberi ve soğanın diğer yarısını ekleyin.
Köri koyulaşana kadar kaynatın, tadına göre tuz ekleyin
Süslemek için doğranmış kişniş yapraklarını serpin, yığının üzerine bir kaşık Yunan yoğurdu kazın ve bitirdiniz!
Bu köriyi daldırma pide keki olarak kullanmayı seviyorum, süper lezzetli!
-
- Köri patates bifteği
-
- Körili yengeç
-
- körili tavuk
-
- Süper hızlı tavuk körili pilav
-
- Yeşil körili haşlanmış tavuk budu
-
- Köri Sütlü Spiral Makarna
-
- Tavuk tikka masala
-
- Mevsim Sebzeli Baharatlı Kırmızı Köri Karidesleri
-
- Tavuk Tikka Masala IndiaMasala Tavuk Köri
-
- Tatlı ve ekşi domuz eti
-
- Coprinus Mantarlı Tavada Kızartılmış Turp
-
- Tremella haşlanmış şeftali sakızı güzellik ve güzellik için iyidir
