Kimyonlu Patates Cipsi - Yemeği
Bugün gerçekten baharatlı bir şeyler yemek istedim. Evde iki patatesim vardı . Bu kimyon baharatlı patates cipsi yaptım. Çok lezzetli olmasını beklemiyordum Patates 2 parça Kimyon tozu 1 kepçe Biber tozu 1 kepçe Kimyon tohumları 1 kepçe Tuz ve karabiber tozu Doğru miktar soya sosu 1 kepçe tuz birazcık doğranmış yeşil soğan birazcık Beyaz susam 1 kepçe
Patatesleri soyup dilimleyin, bir süre suda bekletin.
Suyu daha sonra kullanmak üzere boşaltın,
Tavaya uygun miktarda yağı dökün ısıtmak, patates cipsi ekleyip birkaç saniye kızartın,
Tuz, hafif soya sosu ekleyin ve pişene kadar her iki tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin.
Kimyon tozu, kimyon taneleri ve acı noodle ekleyin. Tuz ve karabiber tozunu eşit şekilde karıştırın
Doğranmış yeşil soğan serpin
Potun dışında
