Altın İğne Deniz Yosunu Sığır Brisket Çorbası - Yemeği
500 gr dana eti 100 gram kurutulmuş altın iğneler Kelp düğüm 200g Taze soğan 3 dilim zencefil Tuz miktarı
Rozbifi dilimleyin, kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak için durulayın; kurumuş altın iğneleri ıslatın ve durulayın ve süzün; yosun düğümlerini durulayın.
Tencereye uygun miktarda su ilave edilir, tüm malzemeleri, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ilave edip, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirip 2 saat pişirin.
Servis yapmadan önce tuz ekleyin.
gerçekleştirmek.
