g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk butlarını parçalara ayırın ~ Mısır nişastası, soya sosu, beş baharat tozu, şeker, sarımsak (1 tatlı kaşığı pirinç şarabı) birlikte marine edin ve bir kenara koyun (aslında bir gece önceden hazırlayabilirsiniz)

Marine edilmiş tavuk but eti, doğru miktarda tatlı patates tozu içerisine doğrudan dökülür.

Eşit olarak karıştırın ve ıslak toz halinde olun

Tavadaki yağı yükseltin ve yağ sıcaklığını yaklaşık 180 dereceye getirin ~ Tavuk kalçalarını tavaya koyup derin kızarttıktan sonra cilt çıtır çıtır olacak ve yağ fazla kalıntı bırakmadan oldukça temiz kalacaktır.

Yaklaşık 6-8 dakika sonra pişmeye başlayacaktır ~ Fazla çalışmak istemiyorsanız bu adımda yiyebilirsiniz.Pantosuna biraz biber ve tuz serpin ~ Çıtır ve lezzetli

Ayrı bir yağ tavasında doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve acı biberi tavaya dökün ve güzel kokulana kadar kızartın.

Kızarmış tavuk butlarını dökün ve birlikte kızartın ~ aromayı arttırmak için tavaya başlamadan önce kişniş serpin ^^ lezzetli ve lezzetli