Deniz Mahsullü Kızarmış Erişte - Yemeği
"Geçmişe bakıldığında, her şey deniz ürünleri, kırmızı havuçlar, yeşil biber, renk iyileştirme için soya sosları, tazeliği artırmak için yağ tüketimi ve başka bir kase çorba pişirmek için daha fazla sebze ve istiridye vardı o (* *) o Malzemeler
- Deniz karidesi 7
- Kalamar Sadece 2
- istiridye 8 parça
- havuç Kısa bir bölüm
- yeşil biber Küçük bir tane
- Yuvarlak lahana Uygun
- soğan bir miktar
- Ekmek 2 tablet
- tuz bir miktar
- soya sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- istiridye sosu 2 kaşık
- Soya sosu 1 kepçe
- biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil biberleri, soğanları, havuçları ve lahanayı ayrı ayrı yıkayın ve dilimleyin.
-
2 İstiridyeleri hafif tuzlu suya koyun ve kumu tükürmeleri için bir süre bekletin Karidenin kabuklarını, başlarını ve bağırsaklarını çıkarın ve kalamarları bıçakla temizleyin.
-
32 yemek kaşığı hafif soya sosu + 2 yemek kaşığı yakıt tüketimi + 1 yemek kaşığı koyu soya sosu + 1 yemek kaşığı yemeklik şarap + biraz tuz + 1 yemek kaşığı soğuk su, iyice karıştırın ve kenara koyun.
-
4 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, midye, karides ve kalamarları haşlayın ve toplayın.
-
5 Ayrı bir tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve 7-8 dakika pişene kadar pişirin, soğuk suyu alın.
-
6 Tavada yağı ısıtın, rendelenmiş soğanı, havucu ve lahanayı ekleyip karıştırarak kavurun.İstiridye, kalamar ve karides ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 Erişte soğuk su üzerine geldikten sonra, onları kurumaya bırakın, tencereye koyun, baharat sosunu ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
Son olarak yeşil biber parçalarını ve biraz biber ekleyip eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
1. Kullanılan erişte miktarı nispeten az, bu yüzden hem kurutulmuş erişte hem de makarna olmak üzere 2 dilim koydum. 2. Kalamar bıçakla dövülemiyorsa, daire veya küçük parçalar halinde kesilebilir. Hünnap çörek
önceki
Sütlü Mantou
Sonraki
