Kavrulmuş Kuzu Göbeği - Yemeği
Dondurucu bölmeden çıkardıktan sonra vaktiniz varsa 1 saat kuzuyu suda bekletip kan ve su gibi yabancı maddeleri yok edin, temizdir ve balık kokusunu azaltabilir.Yeterli zaman yoksa lütfen dikkate almayınız.
Aşağıdaki malzemeleri miktarına göre hazırlayın
Bu adımda, yağ ekleyip kuzuyu nem kuruyana kadar birlikte kızartıyorum, ardından Şekil 2'deki malzemeleri ekleyip kızartın, ardından kızarmış soya sosu, hafif soya sosu, fasulye ezmesi, güney sütü (yoksa) Kuzu miktarına göre uygun şekilde koyun.
Çeşitli soslarla karıştırarak kızartın
Son olarak su ekleyip 2 saat pişirin, kişniş serpin, afiyet olsun! Eğer derisiz kuzu iseniz, sadece 1 saatinizi alır. Cildi olanlar ve yumuşak ve ağdalı sevenler daha uzun süre kaynatılmalıdır. Suyun hemen doldurulması gerektiğini unutmayın. Çok fazla, sonunda ateşten biraz meyve suyu toplayabilirsin.
