Peynirli Fırında Patates Dilimleri - Yemeği
"Tatlı patates püreli kokulu peynir! Süper lezzetli" Malzemeler
- Domuz pastırması İki parça
- Patates İki
- Salata sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fırçalanmış peynir Doğru miktar
- Peynir İki parça
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İki patatesin dış tarafındaki çamuru yıkayın, derisini ovalamayın
-
İkisini ikiye bölün, bir buharlı tencereye koyun ve yarım saat yüksek ateşte buharda pişirin
-
3 İki parça domuz pastırması ve zar hazırlayın.
-
4 Patatesleri buharda pişirdikten ve soğumaya bıraktıktan sonra bir demir kaşık yardımıyla patates püresini kazıp çıkarın, patateslerin kabuğunu kırmamak için yavaşça kazın.Altında yaklaşık 1 cm kalınlığında bırakın
-
5 Salata yağını ekleyin, küp küp doğranmış pastırmayı kızarana kadar kızartın.Patates püresini ekleyin.Süt dökün ve kızartın.Süt vıcık ve yumuşaktır.Son olarak daha az koyun.
-
6 Patates dilimlerini patates püresi ile doldurun.Peynire sürün.Üzerine fırçalanmış peyniri serpin.Fırını 200 derecede önceden ısıtın.İnce bir kat fırçalanmış peynir yeterlidir.Çok kalın ve plastik gibi soğuk
-
7200 derecede 20 dakika pişirin.Zamanı kendi fırınınızın ateşine göre belirleyin.Açık yanmış üst kısmı beğendim
-
8 O zaman yiyelim!
