Yoğurtlu Cheesecake - Yemeği
"Yoğurtlu Cheesecake (8 inç) Depp ankastre fırın pişirme malzemeleri: 450 gr peynir, 120 gr şeker, 225 gr yumurta, 25 gr eritilmiş tereyağı, 90 gr yoğurt, 10 gr nişasta 90 gr hafif krema, 150 gr bisküvi tabanı " Malzemeler
- Peynir 450 g
- Yumurta 225 g
- yoğurt 90 g
- Hafif krema 90 g
- şeker 120 g
- Tereyağı 25g (erimiş)
- nişasta 10 g
- Bisküvi tabanı 150 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bisküvileri açın ve az miktarda tereyağı ile eşit şekilde karıştırın, kalıba yayarak bir kenara koyun;
-
2 Krem peyniri yüksek sıcaklıktaki Depu mikrodalga fırına 1 dakika koyun ve çıkarın;
-
3 Krem peyniri ve şekeri bir karıştırma kabına koyun ve yavaş hızda iyice karıştırın;
-
4 Karışıma bir yumurta ekledikten sonra tüm yumurtaları sırayla ekleyin ve iyice karıştırın;
-
5 Yoğurdu karıştırarak yavaşça ekleyin ve iyice karıştırın;
-
6 Krem şantiyi yavaş yavaş karıştırarak ekleyin ve iyice karıştırın;
-
7 Eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın;
-
8 Makineyi durdurun, nişastayı ekleyin ve eşit şekilde elinizle karıştırın;
-
9 Kalıba dökün;
-
10 Depu fırınının pişirme seviyesini 170 dereceye ayarlayın, orta ve alt katmanlara koyun ve 75 dakika sıcak suyla pişirme ile pişirin
-
11 Fırından çıkarın ve bir saat dondurun, ardından parçalara ayırın;
