g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# The 4th Baking Competition cum is Love Eat Festival # Muffin (Muffin machine version) - Yemeği

"Boku Kitap Şehri'ne gittiğimde hem bebeğin hem de kuzeninin keklere karşı özel bir sevgisi vardı. Daha sonra eve yakın çok özel bir kulüpte tekrar yedim. Şimdi yaptım. Uzun süre bekledim. Böylece bebek ciddiyetle bana şöyle dedi: "Anne, annen kendin yapabilir! "Bu yüzden tekrar tekrar tereddüt etti, küçük bir köşeyi sıktı ve çörek yapıcı için bir ev yaptı. Bitmiş bir ürün mü? Söylemeye gerek yok, çocuklar sever, anneler ve babalar da sever. Bu biraz beklenmedik! Yani, ne kadar çok yaparsan o kadar dinç olursun. ! " Malzemeler

Taze süt 200 g
Düşük glütenli un 150 g
Yumurta 2 (Ben toprak yumurtası kullanıyorum, aslında üçü de iyi, daha küçük)

Aksesuarlar

Beyaz şeker 20 g
tuz 2 g
Tereyağı 50 gram
Maya 3g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Sütü yaklaşık 35 dereceye ısıtın, mayayı ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
2 yumurta dövüldü. Ondan kurtulmak için birkaç damla limon ekleyebilirsiniz.
3 Düşük tozu eleyin, şeker ve tuz ekleyin.
4 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ve karıştırın.
5 Küçük porsiyonlar halinde az miktarda süt mayası ekleyin, ilave etme işlemi tamamlanana kadar karıştırarak karıştırın, hamurun üzerini kapatın veya yüzeyinde küçük kabarcıklarla 30 dakika mayalanmaya bırakın.
6 Kalıbı 3 dakika önceden ısıtın, bir kat tereyağı sürün, hamurun içine dökün ve yarısı dolana kadar bekleyin.
7 Pişirilip pişirilmediğini belirleyin Biri resimde gösterildiği gibi açık kahverengi bir renge sahip ve aroma taşıyor, diğeri ise kapak kapatıldıktan sonra sıcak buhar çıkacak ve beyaz sis temelde dağılacak.