ot sazan
800 g
Shiitake
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kereviz, karabiber, fasulye ezmesi, soya sosu, istiridye sosu, soya unu, Mantarlı kızarmış balık yöntemi 1 Balığı hazırlayın 2 Balıkları tuz, monosodyum glutamat, soya fasulyesi küspesi ile marine edin, bir tencerede yağı yakın ve balığı derin kızartın 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Başka bir yağ karteri 5 Zencefil sarımsak, Çin biberi, tuz, fasulye ve kuru kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin 6 Shiitake mantarları ekleyin, eryngii mantarlarını karıştırın 7 Balığı ekleyin ve kızartın 8 Hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin 9 Su ekleyin ve pişirin 10 Yeşil soğanı ve MSG'yi ekleyin ve iyice karıştırın 11 Yükleme