domuz eti
300 gram
Bağırsakları çalıştırın
2 parça
Aksesuarlar 1 yeşil soğan kökü susam yağı 1 tatlı kaşığı beyaz biber 1/2 çay kaşığı Shaoxing şarabı 1 tatlı kaşığı sarımsak 1/2 tatlı kaşığı tuz 3g Et köftesi nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bağırsakları çalıştırın ve yıkayın, küçük parçalara bölün. 3 Domuz etini yıkayıp doğrayın, sarımsak ve susam yağı ekleyin 4 Beyaz biber ve Shaoxing şarabı ekleyin 5 Sonra tuzu ve bağırsakları koyun ve iyice karıştırın 6 Son olarak, uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Baharat verdikten sonra bir tabağa koyun, suyu yüksek ateşte kaynatın ve bir tencerede 15 dakika buharda pişirin 8 Buharda pişirdikten sonra arpacık soğanı ekleyin