Domuz pastırması
1 parça
Aksesuarlar: soğan, sarımsak, havuç, 1 patates, 1 bezelye, tuz, soya sosu, biber, kimyon tozu, kimyon tozu Üç sebze ile karıştırılarak kızartılmış domuz pastırması 1 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. Soğan, sarımsak. yedek. 2 Havuç ve patatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 3 Bezelyeleri yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Tencereye yağı koyun ve sarımsakları soteleyin. 5 Tencereye patates ve havuç dökün. wok'ta kızartmak. 6 Bezelye ekleyin ve kavurun. Doğru miktarda tuz ekleyin. 7 Pastırmayı dökün. soya sosu. biber. Kimyon tozu. Eşit şekilde kızartın. Tavada kızartılmış ve tencereden çıkmaya hazır.