g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze lotus tohumları

420 g

Sebze yağı

60 g

Pudra şekeri

80 g

maltoz

1 yemek kaşığı

Kurutulmuş kızılcık

50 gram

Aksesuarlar: 10 gr rom

Lotus tohumu ezmesi ve kızılcık dolgusu nasıl yapılır 1 Taze lotus tohumları hazırlayın.

2 Lotus çekirdeğini çıkarın ve yıkayın.

3 Lotus tohumlarını düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin.

4 Düdüklü tencerenin fasulye presleme fonksiyonunu etkinleştirin.

5 Sıkıştırılan lotus tohumları zaten çok yumuşak.

6 Ardından suyu dökün ve boşaltın.

7 Lotus tohumlarını tekrar eleyin.

8 Tüm lotus tohumlarını eledikten sonra çok narin hale gelirler.

9 Yaban mersini doğrayın, 10 gram rom ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Lotus tohumu ezmesini yapışmaz bir tavaya dökün ve ince şeker ekleyin.

11 Şeker eriyene kadar kızartın.

12 Bitkisel yağ ekleyin.

13 Sonra nilüfer tohumu ezmesi bitkisel yağı tamamen emene kadar kızartın.

14 Bir çorba kaşığı daha maltoz ekleyin.

15 Karıştırın ve kuru yaban mersini ekleyin.

16 Tekrar eşit şekilde kızartın.

17 Son olarak, çıkarın ve buzdolabına koyun.

Hardallı domuz erişte

Kızarmış tofu derisi

Kimyonlu Domuz Çörek

Domuz Pastırmalı Üç Sebze Kızartılmış

Gizli Kızarmış Sığır Eti Erişte

Tofu Kabuğu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Domuz kaburga ve bakla haşlanmış beyaz çiçek

Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı

Sıcak ve ekşi domuz erişte çorbası

Çoban Çantası Domuz Tenceresi Çıkartmaları

Toprak keki

Üç ipek karıştırın