Aşama 1
Hazırlanışı: Soğanı yatay olarak yaklaşık 8mm kalınlığında kesin, daire şeklinde katlayın, filmi ortasından yırtın, sıcak gözleri önlemek için suya batırın. Yumurtaları çırpın, uygun miktarda unu eleyin, hissine göre biraz rosto tavuk turşusu ekleyin ve belirli kıvamda bir hamur oluşturana kadar karıştırın. Bir kase nişasta ve bir kase ekmek kırıntısı hazırlayın.Adım 2
Montaj hattının çalışması: İlk aşamada soğan halkaları nişasta ile kapatılır, bu adım kurtarılamaz, aksi takdirde meyilli sarkmaz. Nişasta kantitatif değildir, bittiğinde ekleyebilirsiniz.Aşama 3
Adım 2: Hamuru kapatın.4. adım
Üçüncü adım: ekmek kırıntılarıyla kaplı.Adım 5
Adım 4: Hava fritözüne koyun. Montaj hattından geçmek için her biri için aynı prosedürü izleyin.6. Adım
180 ° C, 8 dakika, her seferinde çok fazla koymamak en iyisidir, yapışacaktır ve onu doldurduğunuzda kızartabilirsiniz. Şu anda en iyisi, gevrek ve güzel kokulu ve uzun süre sonra çıtır olmayacak. Ancak biraz yağı sevenler bu tadı kuru bulabilirler.