1. Dört dilim kepekli tost hazırlayın.
2. Kırpma ve viraj alma. Sadece kare.
3. Tavaya daha az yağ koyun, yumurtaları tavaya koyun ve kızartın.
4. Yumurta kızartıldığında domates dilimlerini, jambon dilimlerini ve marulu kesin.
5. Daha sonra kullanmak üzere domates sosu, peynir ve salata sosu hazırlayın.
6. Bir parça kızarmış ekmek alın, hemen peynir, eşit şekilde yayın.
7. Jambon dilimlerini ve marul dilimlerini koyun. Hemen salata sosu ve ketçap.
8. Daha sonra bir parça kızarmış ekmek, peynir, salata sosu, marul ve domates sosu ve karabiber serpilmiş yumurta koyun.
9. Üstüne dilimleri, peynir, salata sosu ve domatesleri kızartın. Marul, salata sosu ...
10. Son olarak, üstüne bir kat kızarmış ekmek koyun, elinizle birkaç kez bastırın ve keskin bir bıçak üçgeniyle ikiye bölün.
11. Sandviçleri kesin.
12. Çabuk yiyin. Çok lezzetli, besleyici ve sağlıklı.
13. Min Ruyi'nin eserleri Jambonlu sandviç (kepekli)