Malzemeler
korunmuş yumurta
2 parça
donmuş tofu
100 gram
Aksesuarlar Kırmızı biber, soğan, zencefil, sarımsak, beyaz sirke, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı susam yağı, acı biber yağı, 2 yemek kaşığı
Korunmuş yumurta jeli tofu ile yağ ve açık ateş nasıl giderilir 1 Dondurulmuş tofuyu kaynar suya koyun, kaynattıktan sonra 2 dakika kaynatın, çıkarın ve suyla soğutun.
2 Korunan yumurtaları soyun, her birini dört parçaya bölün ve ardından sekiz parçaya bölün.
Tabakta 3 adet korunmuş yumurta
4 Dondurulmuş tofuyu sıkın ve dilimler halinde kesin.
5 Tofuyu korunmuş yumurtanın ortasına koyun.
6 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, beyaz sirke ile suyunu düzeltip kenara koyun.
7 Sirke sosunu tofu ve konserve yumurtaların üzerine dökün.
8 Kırmızı biber ve soğanı ince ince doğrayın.
9 Korunan tofu yumurtasının üzerine kırmızı biber serpin.
10 Dekorasyon için Jiao asın.
11 Hafif soya sosu ile doldurun.
12 Susam yağı ve acı biber yağı serpin, yemek yerken iyice karıştırın
-
- Köri lotus yaprağı yumurtası
-
- Taze sıkılmış havuç suyu
-
- Çıtır Marullu Karışık Yumurta
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Tava kızarmış körili tavuk kanatları
-
- Çift renkli çift aromalı gevrek yumurta rulosu
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Alıç Reçeli
-
- Köri Patates Sığır Bibimbap
-
- Hat pastası
-
- Tavuk doğranmış mantar ve turp lapası
-
- Kuzey Anhui'de yerel atıştırmalıklar - kamelya
