Düşük şeker - sağlıklı ısınma pirinç pişirici kek - Yemeği
"Beyaz ve yumurta sarısı ayrılmalıdır" Yumurta akı yumurta sarısı olmamalı ve protein taşıma kabı su ve yağ olmadan temiz olmalıdır, aksi takdirde yumurta akı pislenir. Özel bir protein ayırıcı kullanabilir ve yumurta kabuklarını soldan sağa ayırmak için teknolojiyi kullanabilirsiniz (yumurta kabuğunun sarısını kolayca çizebileceğini unutmayın) Yumurta akına yanlışlıkla birkaç damla yumurta sarısı karıştırırsanız, dikkatlice almak için bir kaşık kullanabilirsiniz, aksi takdirde Tekrar aradı
"Yumurta akını beyazlatın" beyaz sirke eklemek mümkün değilse limon suyu ekleyin (esas olarak yumurtalı tadı gidermek için) şeker, ilk kez limonata ile çırpılır, balık gözü kabarcıklar oluşana kadar üç kez eklenir ve ardından üçüncü kez şeker eklenir Başlangıçta akan kalıplar vardır, sonra şeker ekleyin ve yüksek hızdan düşük hıza kadar özgürce oynamaya başlayın. Bir kez denedim ve ortaya çıktı ki Ellerim gitti )
Yumurta beyazları gönderilmiştir baş aşağı dönene ve düşmeden onları şekillendirene kadar vurmaya devam edin
Yumurta sarısına 10 gr şeker ekleyin ve yavaşça karıştırın, ardından yağı damlatın, yavaşça karıştırın ve ardından yavaşça sütü ekleyin Yumurta yağı yavaş yavaş Bay Süt'ü kabul etsin Az miktarda un ve mısır nişastası elenir ve eklenir ve ardından eşit şekilde karıştırılır Parçacık yok, "Z" hareketiyle eşit şekilde karıştırın
Başlangıç yumurta akını, yumurta sarısı hamurunu karıştırın, yumurta beyazını iki veya daha fazla kez yumurta sarısına taşıyın, yavaşça karıştırın, bir hareketle alttan yavaşça yukarı kaldırmak için bir spatula kullanın, mümkün olduğunca alttan kenarlara doğru birleştirmeye çalışın
Pirinç pişiricinin altını süpürmek için biraz yağ damlatın, ocağın altını yaklaşık on saniye önceden ısıtın, kek sıvısını dökün, küçük bir kabarcık varsa, yavaşça delmek için bir kürdan kullanın ve ardından birkaç kez hafifçe vurun, amaç içeriye girmeye çalışmaktır. Sıvı hava Li'den sallanır, kapağı kapatın, kek düğmesine basın ... bitmesini bekleyin
Eğer öyleyse, pirinç pişiricinin bir kek düğmesi yoksa, ısı korumasına gelene kadar pişirme düğmesine basın ve 20 dakika pişirmek için egzoz deliğini bir havluyla kapatın.Son olarak, pirinci pişirmek için bir kez daha basın, ısı korumasına geçin ve bir kez daha pişirin. Hatırlatma: Yemeğin kapağını açmayın ve merak etmeyin, çünkü pasta açılır açılmaz akacak ve başarısızlıkla karşılaşacaksınız Lütfen unutmayın
Bitmiş ürün pürüzsüz ve hassas zengin yumurta kokusu yumuşak ve güçlü tadı en önemli şey şeker bakımından düşük, sıcak ve ucuz değil
