Malzemeler
Balık fileto
300 gram
Yengeç Mantarı
1 kutu
maydanoz
15 g
Tereyağı
40 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biber, karabiber
Güzel kokulu balık filetoları nasıl ızgara yapılır 1 Sarımsağa biraz tuz ekleyin ve sarımsağı ezin, kişnişi ince ince doğrayın, uygun miktarda tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın;
2 Soğan, yengeç mantarı ve sarımsak karışımını hazırlayın
3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, soğanı ekleyin ve kavurun;
4 Aroma salınana kadar kızartın, yengeç aromalı mantarları ekleyin ve birlikte kızartın;
5 Hafifçe yumuşatılmış tadı için tuz ve karabiber ekleyin;
6 Tavaya bir parça kalay folyo koyun ve üzerine kızarmış soğan yengeç mantarını koyun;
7 Balık filetosunu tabağın üstüne koyun;
8 Tereyağı karışımını balık filetosunun üzerine yayın;
9 Sarın, kapağı kapatın ve sekiz dakika ısıtın;
10 Kapağı açın, kalay folyoyu açın ve koku güzel kokuyor Kalay folyoyu doğrudan plakaya taşıyın.
-
- Salatalık turşusu
-
- Krizantem Ananaslı Kek-Basit Versiyon
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Soğan Enoki Mantarı
-
- Casida Süper Yumuşak Tost
-
- Kızarmış Ekmekli Balık
-
- Eşek rulosunun basit versiyonu
-
- Kızarmış somon
-
- [El Yapımı Yemek] Üç İpek Toplama
-
- Altın Tost Ekmeği
-
- Tavada tere ile kızartılmış rendelenmiş patates
-
- Enoki Mantarı ve Bezelye Çorbası
