Karides ve Soya Peyniri - Yemeği
Yaz aylarında mutfakta tüm hızıyla yemek pişirmek ve hafif ve ferahlatıcı buharda pişirilmiş bir yemek yapmak istemiyorum. Lezzetli karidesler, bir lokma ile pürüzsüz ve yumuşak yeşim peyniri sıcak yaz aylarında ferahlatıcı bir tat verir. Karides 9 soya peyniri 2 parça havuç 1 Arpacık 1 aşama kırmızı biber 1 parça Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe Knorr Tavuk Özü bir miktar şeker bir miktar Beyaz biber bir miktar Mısır unu bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Havuçları ince dilimler halinde kesin ve resimde gösterildiği gibi tabağa yerleştirin.
Aşama 3
Tofu 1 cm kalınlığında kesilerek havuç dilimlerinin üzerine yerleştirilir.
4. adım
Karidesleri tek tek tofunun üzerine koyun.
Adım 5
Bir tencerede yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin
6. Adım
Kırmızı biberi dilimleyin ve arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin.
7. Adım
Buharda pişirilmiş karides ve soya peyniri çorbasını dökün, balık soya sosu, tavuk özü, şeker ve beyaz biberi kaynatın, su ve nişasta ekleyin ve ateşi kapatın.
8. Adım
Pişmiş gorgon suyunu buharda pişirilmiş karides yeşim peyniri üzerine eşit olarak dökün.
9. Adım
Doğranmış yeşil soğanı serpin ve kırmızı biberle süsleyin ve tadını çıkarın.
