Deniz karidesi
150 g
Lakton tofu
1 kutu
Aksesuarlar 1 çay kaşığı yağ konsantre stok 10g 20g küçük kolza tohumu Taze karidesli tofu çorbası uygulaması 1 Taze deniz karidesinin kabuğunu soyun, karides ipini çıkarın ve baş kabuğunu kullanmak üzere saklayın. 2 Lakton tofuyu tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin, soğumaya bırakın ve bir bıçakla büyük parçalar halinde kesin. 3 Tavaya yağı dökün, karides kafa kabuklarını ekleyin ve karides yağını kısık ateşte kızartın. 4 Suyu dökün, konsantre et suyunu ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. 5 Pişmiş çorbayı güveç içine boşaltın. 6 Karidesleri dökün. 7 Düşük ateşte kaynatın, yıkanmış kolza ekleyin. 8 Son olarak lakton tofuyu dökün ve kısık ateşte kaynatın.