1 yumurta mısır nişastasını biraz su ile çırpıp iyice karıştırın ve doğranmış elma
Tostun dört kenarını kesin, oklava ile düzleştirin ve yumurta sıvısını sürün.
Tereyağını eriyene kadar tencereye koyun ve küp küp doğranmış elmayı koyun (beyaz şeker ekleyebilirsiniz, çok fazla yağ eklemedim haha), nişasta suyu ekleyin, küçük bir kase temiz su ve biraz su ekleyin, sadece suyun neredeyse kurumasını bekleyin (resim benim bitti Bak)
Tostun dört tarafını yumurta sıvısıyla kaplayın, üç küçük yarık kesin ve elmayı bir çatalla dilimleyin.
Son olarak yumurta sıvısını üstüne fırçalayın
Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve pişirmeye başlayın! Tavanın dışına çıkmayı bekliyorum