Elma ve çırpılmış krema dışındaki tüm malzemeleri hamur haline getirin, 10 dakika uyanın.
Yapışmaz bir fırın tepsisi alın ve tepsiye benzer bir şekle getirin. Kenarları biraz daha kalın katlayarak yuvarlanmış bir kenar oluşturun. Küçük delikler açmak için çatal kullanın
Açılan hamuru çıkarıp teneke folyoya koyun ki bulaşıkların temizlenmesi zor olmasın, elmaların yarısını yıkayın ve yarım daire dilimler halinde kesin.
Bir kat kremalı puding dökün
Biraz kremalı muhallebi tabakasını (çırpılmış krema, süt, yumurta sarısı, şeker, mısır nişastası, karıştırın ve ısıtın) dökün, sadece biraz kakao tozu serpin. Elma dilimlerinden bir daire daha yapın
Fırını 190 derecede 45 dakika önceden ısıtın Fırının sıcaklığı fırın tarafından kontrol edilir. Dışarıda pişirin ve sıcakken yiyin.