Tom Yum Goong Çorbası - Yemeği
1 kedi deniz karidesi, yarım kedi shiitake mantarı, yemek, balık sosu, 1 yemek kaşığı kişniş, birkaç limon otu, 3 kök tuz, 1 çay kaşığı tavuk çorbası, 4 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı yemek, 1 su bardağı limon suyu, 1/2 su bardağı Tay yeşil köri sosu 3 yemek kaşığı acı biber 2 adet yemek zencefil 1 parça yemek
1. Malzemeler: 1 kedi deniz karidesi, 3 limon otu, 1 zencefil, birkaç kişniş, yarım kedi shiitake mantarı, 2 acı biber, 3 yemek kaşığı Tay yeşil köri ezmesi, yarım bardak limon suyu, 1 bardak hindistan cevizi sütü, balık 1 kaşık çiğ, 1 kaşık şeker, 4 su bardağı tavuk suyu, 1 tatlı kaşığı tuz.
2. Tavuk suyunu, zencefili, limon otunu ve kişnişi bir tencereye koyun ve kaynatın.
3. Shiitake mantarlarını ekledikten ve kaynattıktan sonra yeşil köri ezmesini ekleyin.
4. Kaynattıktan sonra karidesleri ekleyin.
5. Acı biber, balık sosu, limon suyu ve şekeri ekleyin.
6. Kaynattıktan sonra hindistan cevizi sütü ve tuzu tadı ekleyin.
Tayfun Karides
Sonraki
