Beyaz Kuşkonmaz ve Karides Domuz Eti - Yemeği
Beyaz kuşkonmaz 300g deniz karidesi 100g dilimlenmiş et 100g balık sosu biraz yağ biraz tuz
1. Beyaz kuşkonmazın ucunu kesin ve kök derisini soyun.
2. Yıkayın ve bölümler halinde kesin.
3. Tavayı kaldırın, tavayı ısıtın, yağı ısıttıktan sonra et dilimlerini ekleyin ve etler daha hafif olana kadar kızartın.
4. Karidesleri koyun.
5. Bir süre kızartın.
6. Beyaz kuşkonmazı tencereye koyun ve malzemeler kırılıncaya kadar birlikte kızartın, tadına balık sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın.
