1. Havuç ve patatesleri yıkayın, dilimleyin ve doğrayın, kenara koyun
2. Tencereye su koyun ve kaynatın, biraz yağ damlatın
3. Patatesleri bir süre haşlayın ve kenara koyun
4. Havuçlar da beyazlatılır ve daha sonra kullanılmak üzere alınır
5. Yağı tüketmek için tencereye uygun miktarda yağ koyun, karabiberi eşit şekilde karıştırın, ardından havuç ve patates parçalarını ekleyin ve birlikte kızartın
6. 1-2 dakika kızartın, tuz ekleyin ve bir süre kızartın, ardından bir tabağa koyun