Pırasalı Kızarmış Karides - Yemeği
Karides her gram yemeğe 200 gram pırasa 1 tutam yemek yağı uygun miktarda yeşil soğan 1 gram yemek zencefil gram yemeğe 1 parça sarımsak 2 diş kuru biber 3 parça yemek tuzu 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı orta derecede hafif soya sosu orta miktarda
1. Hazırlanmış, pırasa, karides
2. Karidesleri birkaç kez suda yıkayın
3. Pırasayı toplayıp yıkayın ve parçalara ayırın
4. Soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi doğrayın.
5. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ekleyin, ardından karides ekleyin, kızartın ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
6. Pırasayı ekleyin ve bir dakika kavurun.
7. Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8. Son olarak hafif soya sosunu ekleyin, karıştırarak kızartın ve servis yapın.
Tavuk Pirinç Filizi
önceki
Kızarmış lotus göleti
Sonraki
