İncir reçeli ve lotus yaprağı klasörünün temel yemi - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Maya

5 g

Aksesuarlar: incir reçeli, doğru miktar, doğru miktarda yemeklik yağ

İncir reçeli ve lotus yaprağı klasörünün temel besin maddesi uygulaması 1 Un ve mayayı hazırlayın, mayayı ılık suyla ayarlayın.

2 Maya suyunu una dökün ve topaklaştırıcı oluşturmak için iyice karıştırın.

3 Karışık erişteleri karıştırın ve pürüzsüz bir hamur yapın; fermantasyon için ılık bir yerde bırakın.

4 Mayalanmış hamuru küçük dozlara bölün, yuvarlak kalın bir kek haline getirin.

5 İnce bir tabaka yağ sürün.

6 İkiye katlayın; lotus yaprak sapının şeklini bastırmak için yarım dairenin orta kısmını sıkıştırın.

7 Bitmiş lotus yaprağı keki embriyosunu ikincil fermantasyon için kafese koyun.

8 Tencere içindeki suyu kaynatın ve bir sepete koyun, 20 dakika suda buharda pişirin. Ocağı kapattıktan sonra 5 dakika pişirin.

9 Buharda pişirilmiş nilüfer yaprağı keki, tek tek incir reçeli.

10 Hazırlanan lotus yaprağı keki tatlı, yumuşak ve lezzetlidir.

Muzlu Yulaf Ezmeli Muhallebi
önceki
Muzlu kek rulosu
Sonraki
Pişmiş domuz
Kırmızı hurma kabak darı lapası
Filizli Çırpılmış Yumurta
Yumurta Salatalık Doğranmış Jambonlu Sandviç
muzlu kek
Mei Cai Köfte
Matcha Çerezler
Red Date Big Liba
Et Dilimi
Çikolata Çıtır Muz
Kanton tarzı lotus ezmesi ay pastasını dolduruyor
Kırmızı Hurma Fıstık Duble Soya Sütü
To Top