Malzemeler
Paça
Sadece 2
Yardımcı maddeler: yağ, az miktarda kaya şekeri, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, az miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın
Ev yapımı domuz mafsalları 1 Domuz parmaklarını satın alın, temizleyin ve bir süre kaynar suyla haşlayın
2 Domuz ayağını haşlama işlemi sırasında sarımsak, zencefil, yıldız anason ve tarçın hazırlayın.
3 adet doğranmış yeşil soğan
4 Beyazlatılmış domuz ayaklarını daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5 Tencereye kaya şekeri, az miktarda yemeklik yağ ve su koyun, şeker rengini kızartın, sıcağa dikkat edin, şekeri kızartmayın
6 Domuzun paçasını koyun, karıştırın, domuz paçasının palto giymesine izin verin ve servis yapın
7 Tencereye biraz soğuk su dökün, paça ekleyin, şarap, tuz, az miktarda soya sosu, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin
8 Yakın bir fotoğraf çekin
9 Paçalar yumuşayana ve çorba yavaş yavaş azalıncaya kadar pişirin
10 Doğranmış yeşil soğanı serpin, servis yapın
-
- Fransız Cheesecake
-
- Orleans Ballı Limonlu Kavrulmuş Kanat
-
- Domates haşlanmış edamame
-
- Çin Lahanası Saplı Kavrulmuş Vejetaryen Tavuk
-
- Zencefilli Tavada Kızartılmış Yeşil Fasulye Filizi
-
- Lahana tofu ve karides çorbası
-
- Crispy Belt Fish
-
- Kızarmış Kalamar Halkalarını Karıştırın
-
- Toynak Çorbası
-
- Baharatlı Edamame
-
- Limonlu Acı Kabak
-
- Etli kızarmış tavuk
