Acı kabak
150 g
Limon
1/2
Aksesuarlar: esmer pirinç sirkesi, tuz, 1 tatlı kaşığı nane yaprağı, bal, uygun Acı limon kabuğu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Buzdolabında buz küpleri yapmak için nane yapraklarına önceden su ekleyin 3 Dört nane buz küpünü suya alın ve bir çay kaşığı tuz ekleyin 4 Acı kabağı ince dilimler halinde kesin. 5 On dakikadan fazla buzlu suda bekletin. 6 Limon kabuğu rendesini tuzla yıkayın ve ufalayın. 7 Buzlu acı kabağı ve nane yapraklarını çıkarın, süzün ve limon rendesi ile birlikte koyun. 8 Uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin 9 Uygun miktarda bal ekleyin ve en sevdiğiniz tatla iyice karıştırın.