Taze domuz göbeğini dilimlemeden yıkayın.
Kızartılmış domuz sosunu ekleyin ve 4-8 saat marine edin
Pirinç tenceresine koyun ve pişirme düğmesine basın, domuz göbeğini 3-5 kez çevirin, bittikten sonra 15 dakika pişirin, dilimleyin ve biraz bal ekleyin.
Sade ve lezzetli olan mangalda domuz etini çıkarmadan yiyebilirsiniz.
Aynı prosedür tavuk kanadı pişirmek için de kullanılabilir.