Düşük glütenli un
120 g
Toz şeker
50 gram
Tereyağı
60 g
Aksesuarlar Kurutulmuş yaban mersini 35g bütün yumurta sıvısı 1 çorba kaşığı rom uygun miktarda Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Yağı yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin. 3 Bir spatula ile iyice karıştırın. 4 Tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştırın. 5 Bir çorba kaşığı çırpılmış yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Roma batırılmış kurutulmuş yaban mersini doğrayın ve tereyağı karışımına koyun. 7 Bir spatula ile iyice karıştırın 8 Düşük glütenli unu eleyin. 9 Bir spatula ile karıştırın, elle yoğurun ve hamur yapın. 10 Yoğrulmuş hamuru streç filmle sarın, kalıba koyun, şekle bastırın ve buzdolabında 1 saat dondurun. 11 Donmuş hamuru çıkarın, bıçakla dilimler halinde kesin ve fırın tepsisine koyun. 12 Fırını önceden 165 dereceye ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin.