Malzemeler
Tavuk bacağı
6
Takviyeler: tuz, karabiber, hafif soya sosu, yumurta sıvısı, mısır nişastası, un, galeta unu, yemeklik şarap, zencefil, zencefil
Çıtır tavuk budu uygulaması 1 Tavuk butlarını temizleyin ve bir kenara koyun.
2 Bir tencereye birkaç dilim zencefil ve biraz pişirme şarabı soğuk suya koyun, ardından tavuk budu ekleyin ve bir süre pişirin.
3 Bagetleri tavadan yıkayın ve köpük varsa alın. Bir saat marine etmek için tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin.
4 Bir macun yapmak için yumurta sıvısı, mısır nişastası, un ve uygun miktarda su kullanın.
5 Bütün tavuk butunu bir kat yumurta hamuru ile yuvarlayın.
6 Başka bir kat ekmek kırıntısı yuvarlayın.
7 Birkaç dakika sessiz olun.
8 Tavadaki yağı% 70 sıcak, orta ateşte ısıtın, tüm tavuk bacaklarını tavaya dökün ve kızarana kadar kızartın.
9 Çıkarın ve servis yapın.
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Tatlı pelin kek
-
- Çıtır kalamar halkaları
-
- Mor Amaranth ile karıştırılarak kızartılmış Yeşil Cockles
-
- Bitkisel yağ tofu
-
- Beş Pigment Köfte
-
- Taro ile Kızartma Tavuk
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Ayağı
-
- Çiçek Karides
-
- Kapari, Sarımsak ve Soya glüteni
-
- Kum önleyici Taro
-
- Yer Fıstıklı Tavuk Rulo
