Soya fasulyesi
300 gram
Yağsız domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, az miktarda zencefil, 10 gr, sarımsak tohumu, 30 gr, yeşil soğan, 1 kök, çok taze, uygun miktarda, uygun miktarda mısır nişastası Soya fasulyesi ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın. Eti önce buzunu çözmek için buzdolabından çıkarmayın. (Soya fasulyesinde tüm baharatlar olduğu için çok lezzetlidirler, bu nedenle kızartma işlemi sırasında herhangi bir baharat eklemenize gerek yoktur.) 2 Yağsız domuz eti kıyın, az miktarda tuz, son derece taze tat ve mısır nişastası ekleyerek 10 dakika bekletin. Ancak kıyma çok küçük olmamalıdır. Zencefili küçük parçalar halinde kesin, sarımsak tohumlarını bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun ve iki veya üç kez doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin. 3 Sıcak tavaya uygun miktarda yağ dökün, kıymayı ekleyin ve yağ sıcakken kızartın. 4 Kıyma beyaza döndükten sonra, kıyılmış zencefil ve sarımsağı dökün ve bir koku elde etmek için kızartın. 5 Orta ateşte değiştirin ve soya fasulyesini dökün ve 2 ila 3 dakika karıştırın. (Tencereyi yapıştırmamak için) 6 Son olarak, yeşil soğanı ekleyin, birkaç kez karıştırarak kavurun ve tadını çıkarın. Vay. İyi koku ve tat ~~~