erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, 200 gr, patates, 150 gr, soğan, 50 gr, fasulye ezmesi, uygun Et soslu erişte uygulaması 1 Kıymayı şarap, tuz, soya sosu, kıyma zencefil ve sarımsak ile 15 dakika marine edin. 2 Patatesleri soyun ve doğrayın, suya batırın. 3 Soğanı doğrayın. 4 Patatesleri pişirin ve servis edin. 5 Erişteleri pişirin ve susam yağı ile karıştırın. 6 Kıymayı bir tavada karıştırın ve rengi değişince servis edin. 7 Soğanları bir tavada karıştırın. 8 Kıymayı ve patatesleri ekleyip kızartın. 9 Tuzu koyun. 10 Son olarak biraz fasulye ezmesi ekleyip kavurun, malzemeleri erişte içine koyun ve iyice karıştırın.