Beyaz topuz
1 parça
Tereyağı
14 g
Mozzarella peyniri
Doğru miktar
Jambonlu sosis
1/2 parça
Arpacık soğanı
bir miktar
Kara Susam
bir miktar
Biraz tuz (veya tuz ve karabiber) Buharda pişirilmiş peynir nasıl yapılır 1 Jambonu ve yeşil soğanı kesin. 2 Buharda pişirilmiş topuzu yaklaşık bir santimetre kalınlığında kesin. 3 Yumuşatılmış tereyağını buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin üzerine yayın, biraz tuz veya karabiber serpin. 4 Üzerine doğranmış sosisleri koyun. 5 Uygun miktarda mozzarella peyniri serpin. 6 Doğranmış yeşil soğan veya çörek otu serpin. 7 Yapışmaz bir fırın tepsisine önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına yerleştirin ve 200 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin ve buharda pişirilen çörekler renklenene kadar bekleyin. 8 Pişirdikten sonra servis yapmadan önce bir süre soğumaya bırakın. 9 Bir bardak süt veya soya sütü ile eşleştirmek çok tatmin edici. 10 Çok gevrek ve harika bir tada sahip.