soya peyniri
1 parça
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda Laoganma 1 kaşık mısır nişastası, uygun miktar Baharatlı kıyılmış domuz eti ile tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu önceden tuzlu suda bekletin, kolayca kırılmaz. 2 Sonra ıslatılmış tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve eti kıyın. 3 Yağ karterini ısıtın, güzel kokulu sarımsak ekleyin. 4 Eti dökün ve rengini değiştirmek için karıştırarak kızartın. 5 Ardından 1 kase su ekleyin. 61 kaşık Lao Gan Ma ekleyin. 7 Biraz soya sosu ekleyin. 8 Son olarak tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Kesilmiş soya peyniri ekleyin ve su neredeyse kuruyana kadar pişirin, ardından biraz mısır nişastasını koyulaştırmak için ayarlayın. 10 Biraz kişniş serpin.