1. Taze bambu filizleri soyulur ve ocak blokları halinde kesilir
2. Shiitake mantar dilimleri
3. Doğranmış yeşil soğan ve zencefil
4. Tencereye yağ koyun
5. Kışın bambu filizlerini dökün
6. Renk değiştirene kadar kızartın
7. Yağ kontrolünü çıkarın
8. Baz yağı saklayın ve soğan ve zencefili ekleyin
9. İstiridye sosunu ekleyin ve kızartın
10. Yemeklik şarap ekleyin
11. Shiitake mantarlarını dökün ve kızartın
12. Kış bambu filizlerini dökün
13. soya sosu ekleyin
14. tuz ekleyin
15. Tavuk özü ekleyin
16. Sunum
17. Lezzetli bir kuru kızartma kış bambu filizleri hazır
18. Ben Xiao Xiaode, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!