Shiitake mantarları yiyeceklere göre 30 g, kış bambuları yiyeceklere göre 250 g filizler, yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu
1. Gerekli malzemeler: kurutulmuş shiitake mantarlarını durulayın ve suda bekletin, hazır kış bambu filizleri satın alın
2. Kış bambu filizlerini kesin ve mantarları iki parçaya bölün.
3. Kış bambu filizlerini sıcak yağla sıcak bir tavaya koyun.
4. Sararana kadar kızartın.
5. Mantarları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6. Mantarları ıslatmak için kalan su.
7. Shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu dökün, yüksek ateşte kısık ateşe getirin ve 3 dakika pişirin. Suyu çıkardıktan sonra, eşit şekilde karıştırarak kızartmak için hafif soya sosu, tuz ve tavuk tozu ekleyin.
8. Dışarı çıkın ve servis yapın.
-
- Shiitake mantarları, kış bambu filizleri ve glüten
-
- Karnabahar ve Kış Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kış bambu salma vuruyor
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti, çoban çantası ve kış bambu filizleri
-
- Tofu muhallebi ile kış bambu çekimleri
-
- Kışlık Bambu Filizi ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kış bambu güveç çekimleri
-
- Tofu Çorbası
-
- Tavada kızartılmış kış bambu filizleri
-
- Bambu kış çekimleri
-
- Kış bambu filizleri ve taze et ile kızarmış pirinç keki
-
- Mantarlı kış bambu çekimleri