Kış bambu güveç çekimleri - Yemeği
Yiyeceklere göre kış bambu filizleri, domuz göbeği şekeri, yemek yağına göre az miktarda, tuz
1. Kış bambu filizlerinin derisini soyun, sert kökleri çıkarın ve parçalara ayırın
2. Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin
3. Tencereye yağı koyun, ısıtın, az miktarda şeker koyun, şeker rengini kaynatın, içine eti koyun ve kavurun
4. Bambu filizlerini ekleyin ve et çürüyene kadar güveçte pişirin, ardından tencereden çıkabilir.
