Fermente çoban çantalı, tavada kızartılmış kış bambu filizleri - Yemeği
Çoban Çantası ve kış bambu filizleri, domuz eti, yiyecek, fermente soya peyniri, bitkisel yağ
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Kış bambu filizlerini bir tencereye kaynar su koyun, haşlayın ve parçalayın.
3. Domuz etini yıkayıp dilimleyin, tuz, karabiber ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın.
4. Beyaz fermente soya pıhtısını çamura bastırın ve fermente soya peyniri çorbasını ekleyin.
5. Kıyılmış sarımsağı bir tencerede soteleyin, çoban çantasını ekleyin ve kavurun.
6. Fermente soya peyniri suyunu dökün ve pişirme şarabını ekleyin.
7. Kıyılmış kış bambu filizlerini ve kıyılmış domuz etini dökün ve birkaç kez kızartın.
8. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
Mangolu yoğurt
önceki
