Malzemeler resimde gösterilmiştir (tofu eklemenin nedeni, buğulamadan sonra balkabağının çok kalın olmasıdır. Tofu eklemek ve ezmek onu daha pürüzsüz hale getirecektir) limon, karidesin eşsiz tuzlu tadını birleştirebilir.
Sol üstten sırayla boş bir şişe hazırlayın, kabağın yaklaşık dörtte birini kesin (derim var), balkabağı + soya peyniri elektrikli tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin ve kızartılmış karides için malzemeleri hazırlayın (sağ altta)
Kızartılmış karidesleri 20 ml aromalı dolma malzeme ve bir limon suyu ile tava kuruyana kadar karıştırın (yakmayın, lütfen orta ve kısık ateşte yavaşça soteleyin), karidesleri bir şişeye koyun ve balkabağıyla buharda pişirin [suyu boşaltın!] Tofu, bir püre haline getirilir (veya bir meyve suyu makinesi ile __ tembel)
Şişe ve soğumaya bırakın
Ambalajı hazırlayın
Sağlıklı ve güzel balkabağı sosu tamamlandı!