yeşil fasulyeli kek - Yemeği
Çiğ maş fasulyesini ve suyu bir elektrikli tencere veya düdüklü tencerede pişirin (nem içeriği değişebilir) ve maş fasulyeleri kolayca püre haline gelene kadar pişirin, ardından daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Bir püre haline getirmek için bir karıştırma çubuğu veya bir karıştırıcı kullanın, ne kadar ince ve pürüzsüz olursa o kadar iyidir. Çok kuruysa ve karıştırması zorsa, biraz kaynar su ekleyebilirsiniz (daha sonra kızartırsınız).
Bir tencereye alın, susam yağı ve bitkisel yağ ekleyin, kısık ateşte 2 ila 3 dakika karıştırın.
Toz şeker ve maltoz ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kavurun Bu aşamada sabırlı olun Yaklaşık on dakika yavaşça karıştırın Çok fazla su eklerseniz lütfen kurutmaya çalışın ve yakmayın.
Top haline gelene kadar kızartın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
Kalıp çıkıyor!
Her biri yaklaşık 27 gramlık küçük gruplara bölün.
Kalıpla sıkıştırma kalıplama.
Bu tariflerden 17 tanesini yaptım, buzdolabına koydum ve buzda yedim!
gerçekleştirmek
