Karnıbahar
350 g
soğan
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, su, nişasta Soğanlı karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı elle küçük parçalara ayırın ve soğanı ince şeritler halinde kesin. 2 Tavayı kaldırın, yağı ekleyin, yağ sıcakken soğanları ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. Soğanın rengi değişene kadar soteleyin. 3 Karnabahar küplerini ekleyin ve kavurun. 4 Uygun miktarda soya sosu ve bir kaşık su ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin. 5 Son olarak bir kaşık su nişastasıyla koyulaştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve monosodyum glutamatı çıkarın.