Takviyeler Havuç doğranmış uygun miktarda taze fasulye uygun miktarda tuz 1 çay kaşığı
Yengeç yumurtası ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Arowana Yeni Premium Uzun Taneli Pirinç
2 Tüylü yengeçleri yıkayın ve 15 dakika buharda pişirin.
3 Yengeç yumurtasını çıkarın.
4 Yengeç sarısını ve tuzlu yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın.
5 Doğranmış havuçları ve taze fasulyeleri tuzla pişirin ve kenara koyun.
6 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün, yumurtalar katılaştırılır, yengeç yumurtasını ekleyin.
7 Eşit şekilde karıştırın ve doğranmış havuç ve yeşil fasulyeleri ekleyin.
82 saatten fazla kalan pirinci dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın (çünkü taze pişirilmiş pirinç çok nemlidir ve kuru değildir. Pirincin sertliği orta olmalıdır ve yumuşak veya sert olursa tadı güzel olmaz).
