Karides
200 g
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat Karides ve lahana uygulaması 1 Lahana gangzilerini yıkayıp parçalayın 2 Karidesleri soyun ve yıkayın 3 Karidesleri pişirme şarabı ile besleyin 4 Karidesleri yeşil soğanlı bir tencerede karıştırın 5 Soya sosunu dökün ve kızartın 6 Lahanayı dökün ve yarı pişene kadar karıştırın. 7 Tuzla karıştırarak kızartın 8 Son olarak, MSG'yi koyun ve eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve tabağın üzerine koyun.