Malzemeler
Domuz göbeği
50 gram
Yumurta
3
Biraz yağ, biraz tuz, biraz hafif soya sosu, biraz onüç kokulu, biraz şeker, biraz taze soya sosu, biraz baharatlı tempeh, biraz zencefil, biraz yeşil soğan
Kıyılmış et buharda pişirilmiş yumurta yöntemi 1 Yağlı üç ince yedi domuz eti seçin, doğrayın ve kıyma şeklinde doğrayın veya küçük küpler halinde kesin, biraz tuz, hafif soya sosu, şeker, on üç baharat ekleyin ve bir süre marine edin (tuz biraz daha hafif olabilir) , Pişirdikten sonra kendi zevkinize göre başka çeşniler ekleyebilirsiniz). Kıyılmış zencefil
2. Wok'u ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin, zencefil ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, marine edilmiş kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın
3 Kızartılmış kıymayı uygun bir kaseye koyun
42 veya 3 yumurtayı çırpın
5 Buharlı pişiriciye yeterince su koyun, su kaynadıktan yaklaşık 10 dakika sonra kıyma ve yumurta içeren kaseleri ve kapları ızgaranın üzerine koyun. Zaman, kendi ekipmanınıza göre belirlenir. Buharda pişince çıkarın, biraz soya sosu, baharatlı tempeh ve doğranmış yeşil soğan ekleyin, büyük parçalar halinde yiyebilirsiniz.
-
- Rendelenmiş beyaz turp ile haşlanmış balık
-
- Fıstık Domuz Zongzi
-
- Köri yuvarlak istiridye ve haşlanmış lahana
-
- Çörekler kesmek için iki renkli bıçak
-
- yumurtalı tart
-
- Siyah fasulye filizi ile kızarmış domuz göbeği
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Maydanozlu Çırpılmış Yumurta
-
- Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Karides ve Lahana
-
- Sambo ipek salatası
-
- Kavak dal nektarı
