Kurutulmuş yumurta
1 paket
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, havuç, yarım Soğanlı kuru yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın Kuru yumurtaları küçük parçalar halinde, soğanları küçük parçalar halinde ve havuçları ince dilimler halinde kesin. 2 Tencereye yemeklik yağ dökün ve soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin. 3 Soğan ve havuçları ekleyip kavurun. 4 Kurutulmuş yumurtaları ekleyin. 5 Hafif soya sosunu ekleyin ve tadına tuz serpin. 6 Yemek yiyelim.