Ördek ayağı
800 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kaya şekeri, biraz sütunlu sos, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı acı biber, 1 zencefil, 10 g, 1 yeşil soğan Soslu kızarmış ördek ayağı 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Ördek ayaklarını hazırlayın ve nasır varsa onları kesin 3 Tencereye küçük bir yarım tencere temiz su dökün, su kaynadıktan sonra ördek ayağını ekleyin, kanı buharda pişirin, çıkarın ve soğuk suyla durulayın. 4 Beyazlatılmış ördek ayaklarını tencereye koyun ve malzemeleri 5 Bir tencereye, yağı, tuzu ve Zhu Hou sosunu kokulu hale gelinceye kadar dökün. 6 Uygun miktarda soya sosu ve su ekleyin ve 7 Kızarmış ördek ayağı 8 Bitmiş ürüne uygun miktarda yeşil soğan koyun