Malzemeler
patlıcan
1200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, et sosu 100 gr, sirke, 20 gr, şeker, 10 gr, soğan, 2 gr, sarımsak, 5 gr, zencefil, 1 gr, tuz, 3 gr, hafif soya sosu, 2 gr, 1 gr
Balık aromalı sos ile patlıcan nasıl yapılır 1 Patlıcanı şeritler halinde kesin ve ayırın
2 Daha sonra kullanmak üzere zencefil, dilim yeşil soğan ve doğranmış sarımsak
3 Tavayı ısıtın
4 Isıtmak için yağ ekleyin
5 Patlıcan ekleyin ve kavurun
6 Patlıcan çökmesi
7 tuz ekleyin
8 sirke ekleyin
9 artı hafif soya sosu
10 tatlandırılmış
11 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
12 Önceden hazırlanmış et sosunu dökün
13 Gorgon suyunu sıkın ve pişirmeye hazırlanın
14 Tencere ve tabaktan
-
- Krizantemli Çıtır Çıtır Çıtır Yumurta
-
- Domatesli Sahanda Yumurta
-
- Esmer Şeker ve Kırmızı Hurmalı Muffin
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
-
- Tempeh ile baharatlı Pleurotus eryngii
-
- Maş fasulyesi unu ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Maş Fasulyesi Sütü Popsicle
-
- Brokoli ve Pleurotus eryngii
-
- Sos doğranmış patlıcan
-
- Kremalı Domuz İpi Yemeği Çörek
-
- Kuru kızarmış pomfret
-
- Karışık Yumurta Çorbası
