Malzemeler
Balık
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı zencefil, sarımsak, yeşil soğan, şeker, yarım kaşık, sirke, 2 yemek kaşığı, tavuk özü
Tatlı ve ekşi balık parçaları uygulaması 1 Balığı hazırlayın ve yıkayın.
2 Tuz ve zencefil ekleyin.
3 Şarap, toz biber ve kırmızı biber sosu ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin.
4 Bir tavada yağı ısıtın, biber ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Yarım kase su ekleyin, biraz soya sosu ve sirke ekleyin.
6 Balık küplerini koyun.
7 Biraz şeker ekleyin.
8 Biraz tavuk suyu ekleyin.
9 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
10 Doğranmış yeşil soğanları servis edin ve serpin.
-
- Susam sos ve hardalla haşlanmış patlıcan
-
- Ev yapımı tofu
-
- Kuru kızarmış tavuk butları ve kızarmış mantarlar
-
- Barbekü nilüfer kökü dilimleri
-
- Şekerli Çörekler
-
- Elm Money Tahıllı Kek
-
- Balık soslu patlıcan
-
- Trabzon hurması Wonton Çorbası
-
- Krizantemli Çıtır Çıtır Çıtır Yumurta
-
- Domatesli Sahanda Yumurta
-
- Esmer Şeker ve Kırmızı Hurmalı Muffin
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
